|
|
| ←前の記事へ・TOPICS一覧に戻る・次の記事へ→ |
| 三井グラフ（JULY-2004） |
黒麹ならではの甘く香ばしい黒蜜を思わせる香り
宮崎の甕貯蔵芋焼酎「諸葛」 |
 |
| 九州の知られざる銘酒に改良を加え、オリジナルブランドとして全国に提供する三井物産の「焼酎ルネッサンス」に、宮崎の５年貯蔵芋焼酎「諸葛」が加わりました。製造元は櫻の郷醸造。720ミリリットル入りで、希望小売価格は2,650円（税別2,500円）。 |
| 「諸葛」は、黒麹を使用し、中国製の大甕で５年間貯蔵・熟成させた常圧蒸留の原酒を85パーセント以上使用。高温で焼き上げた甕には遠赤外線効果があるうえ、微細な孔から空気が通ること、いわゆる「甕の呼吸」により熟成が進みます。黒麹ならではの華やかで力強い香りと独特の甘み、長期貯蔵ならではのまろやかさを特徴とする芋焼酎です。 |
| 本格徴収の中でも芋焼酎、それも黒麹の人気は根強く、しかも５年も寝かせた長期貯蔵酒はまさに"幻の逸品"といえるもの。「諸葛」のネーミングは、乱世に対して天下三分の計を説き、その戦略構想をもとに蜀漢建国を補佐した天才軍師・諸葛孔明にちなんでいます。 |
●お問い合わせ
三陽物産（株）
TEL：03-5821-2361（東京）
06-6352-1124（大阪） |
|
|
