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| 毎日新聞（2005.04.02） |
| 福岡市―焼酎・ワイン「乾杯交流」―仏ボルドー |
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ワインの本場フランスに焼酎が上陸した。初の試飲会が31日、パリで開かれ仏人左党が東洋の美酒に酔った＝写真。
◇三井物産の「焼酎ルネッサンス」事業の一環。海外進出はロンドン、ニューヨークに次いで３カ所目。ボルドーでは仏料理シェフが九州焼酎を使った創作料理に挑戦、ワインと焼酎の交流が計画されている。
◇蔵元・京屋酒造の渡辺真一郎社長は「焼酎はワイン同様、食事をひきたてる酒。パリで通じるか挑戦したい」焼酎文化の発信が始まった。
【パリ福島良典】 |
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