2008年度モンドセレクション・ｉＴＱｉ受賞
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株式会社ルネサンス・プロジェクトが企画・販売するこだわりの本格焼酎、リキュールがモンドセレクションならびに、iTQi（国際味覚品質機構）主催「優秀味覚賞」の両コンテストにおいて、９銘柄受賞の栄誉に輝きました。
なかでも本格芋焼酎「河童の誘い水」（宮崎県日南市・京屋酒造有限会社）はモンドセレクションで06年の「最高金賞(Grand
Gold Medal)」、07年「金賞(Gold Medal)」に続き「最高金賞(Grand
Gold Medal)」を受賞、3年連続金賞以上を獲得したものに贈られる「国際優秀品質賞」をダブル受賞いたしました。またiTQi優秀味覚賞でも1つ星を同時獲得しました。さらに「河童の誘い水」は「2007年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)」（本部・米国サンフランシスコ）でも銅賞を受賞しており、出品したすべてのコンテストで受賞する快挙となりました。
また米焼酎「紅葉天狗」（広島県安佐・久保田酒造株式会社）は初出品ながらiTQiで2つ星を受賞、リキュール「柚子小町」（長崎県壱岐市・壱岐焼酎協業組合）もモンドセレクション初出品ながら最高金賞を受賞、柚子小町は昨年のiTQi優秀味覚賞の2つ星を受賞に続く快挙となりました。今回は両賞ダブル受賞、昨年に続くダブル受賞が相次ぎ、その品質の高さが証明されました。
■ モンドセレクション
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モンドセレクション（Monde Selection)は「食品のノーベル賞」「世界の食品オリンピック」ともいわれる国際食品品評会で、欧州経済共同体（ECC）をベルギー王国経済省が1961年に食品飲料の品質向上を目的に創設したものです。現在は、世界中の食品メーカーが競って自信作4,000品目以上を出品する権威あるコンクールになっています。 大学教授、業界有識者により組織されるモンドセレクション審査委員会が、衛生・味覚・原材料・包装などの項目で審査し、100点満点95点以上が最高金賞、85点以上が金賞、75点以上が銀賞、65点以上が銅賞授与の対象となります。特に最高金賞及び金賞については受賞が極めて難しいと言われています。 |
■ ｉＴＱｉ
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「モンドセレクションを凌駕しつつある」との声もある国際的飲食品品評会がiTQi(International Taste and Quality Institute)の「優秀味覚賞」です。「美味しさ、それは購買力」とのキャッチフレーズを掲げる本品評会は、モンドセレクションと少々趣を異にし、その審査はヨーロッパ各国のトップシェフおよびソムリエによる100％官能評価で、「目隠し」（ブラインド）方式で行われます。100点満点で、90％以上が3つ星、80％以上が2つ星、70％以上が1つ星を与えられ、受賞商品は、名実ともに「優秀な味覚」であることが認められます。2007年度はエントリー総数の7％が3つ星、34％が2つ星、24％が1つ星をそれぞれ獲得しました。 |
